Mathis
Maître Pâtissier
La Subtilité de du Chocolat de Mathis
Pour Mathis, le chocolat est bien plus qu’un simple ingrédient ; c’est une histoire d’amour, une quête incessante de perfection. Chaque création au chocolat que Mathis propose est le fruit d’une sélection rigoureuse des fèves de cacao les plus fines, transformées avec soin pour en extraire des arômes profonds et envoûtants. Le chocolat de Mathis est une symphonie de saveurs, allant des notes douces et veloutées du chocolat au lait à l’intensité robuste du chocolat noir. Qu’il s’agisse d’un gâteau moelleux, d’une mousse aérienne ou d’une simple tablette, le chocolat est au cœur de son art. Mathis est passionné par l’exploration des infinies possibilités qu’offre le chocolat, et il est ravi de partager cette passion avec vous à travers chaque délice chocolaté qu’il crée.
Russe au chocolat
Chocolat
10,50€
Ivoire Chocolaté
Chocolat
3,00 €
Volupté Chocolat
Chocolat
3,50 €
Brownie chocolat
Chocolat
2,00 €
Fondant au chocolat
Chocolat
3,00 €
Mousse au chocolat
Chocolat
2,50 €
Tablette chocolat
chocolat blanc ou noir, 50g
4,00€
Muffin avec pépites
Chocolat
3,50€